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Lapin à la moutarde

Lapin à la moutarde

Publié dans Féculents, Lapin, Plats complets par Anne le 14 mai 2010

Lapin à la moutarde et aux pommes de terre Ahhh le lapin à la moutarde, c’est bon n’est ce pas ? Je ne cuisine pourtant pas très souvent du lapin. Enfant, j’adorais le civet (au sang) préparé par ma...

Lapin à la moutarde

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Pain de mie

Publié dans Pains salés, Pains sucrés par le 1 juillet 2005
Popularité : 1.2 - Commentaires : 4

Image Papilles et Pupilles - Pain de mie en machine à pains
Pain de mie

Un pain de mie idéal pour le petit déjeuner.

Il vous faut :

  • 160 ml d’eau
  • 80 ml de lait
  • 1 cuiller à café de sel
  • 15 g de sucre
  • 30 g de beurre
  • 400 g de farine T55
  • 1.5 cuiller à café de levure déshydratée

Placez la pâle dans le fonds de la cuve. Mesurez tous les ingrédients avec précision et placez-les dans la cuve dans l’ordre préconisé par le constructeur. Sélectionnez le programme choisi.

Recette extraite du livre : MAP – 100 recettes

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  • http://isacuisine.canalblog.com/ zabou1501

    Merci beaucoup Anne pour ta recette de pain de mie, je vais la faire aujourd’hui !
    Bisous et encore merci pour tes adresses et conseils pour les farines!
    Bon week-end
    Isabelle

  • http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

    avec plaisir Zabou

  • Anonyme

    Après celle au miel, qui est très bonne, je pense essayer celle-ci.
    La photo laisse à penser que le pain est plus dense que celui de ton autre recette, est-ce exact?
    Merci Anne.

  • http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

    Oui celui ci est un peu plus dense ;)