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Risotto noir aux fraises et asperges

Risotto noir aux fraises et asperges

Publié dans Féculents, Plats complets par Anne le 23 mai 2006

Risotto noir aux fraises et aux asperges   L’asperge et la fraise : l’association m’a suprise comme beaucoup j’imagine et puis j’ai eu envie d’y associer un riz noir pour avoir des couleurs très vives dans l’assiette. Il me...

Risotto noir aux fraises et asperges

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Pain de mie

Publié dans Pains salés, Pains sucrés par Anne le 1 juillet 2005
Popularité : 1 - Commentaires : 4

Image Papilles et Pupilles - Pain de mie en machine à pains
Pain de mie

Un pain de mie idéal pour le petit déjeuner.

Il vous faut :

  • 160 ml d’eau
  • 80 ml de lait
  • 1 cuiller à café de sel
  • 15 g de sucre
  • 30 g de beurre
  • 400 g de farine T55
  • 1.5 cuiller à café de levure déshydratée

Placez la pâle dans le fonds de la cuve. Mesurez tous les ingrédients avec précision et placez-les dans la cuve dans l’ordre préconisé par le constructeur. Sélectionnez le programme choisi.

Recette extraite du livre : MAP – 100 recettes

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  • http://isacuisine.canalblog.com/ zabou1501

    Merci beaucoup Anne pour ta recette de pain de mie, je vais la faire aujourd’hui !
    Bisous et encore merci pour tes adresses et conseils pour les farines!
    Bon week-end
    Isabelle

  • http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

    avec plaisir Zabou

  • Anonyme

    Après celle au miel, qui est très bonne, je pense essayer celle-ci.
    La photo laisse à penser que le pain est plus dense que celui de ton autre recette, est-ce exact?
    Merci Anne.

  • http://www.blogger.com/profile/01126830313282971360 Papilles et Pupilles

    Oui celui ci est un peu plus dense ;)