Commentaires sur : Couronne aux céréales http://www.papillesetpupilles.fr/2005/07/couronne-aux-crales.html/ Visitez mon blog de cuisine : recettes simples et gourmandes, sucrées, salées, parfois bio ou light, pour tous les jours ou les grandes occasions. Thu, 09 Feb 2012 17:16:00 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Par : Index – Recettes de pains, Brioches et Cie | Papilles et Pupilles http://www.papillesetpupilles.fr/2005/07/couronne-aux-crales.html/#comment-42740 Index – Recettes de pains, Brioches et Cie | Papilles et Pupilles Sat, 14 Aug 2010 21:55:44 +0000 http://www.papillesetpupilles.fr/2005/07/couronne-aux-crales.html#comment-42740 [...] Couronne aux céréales [...] [...] Couronne aux céréales [...]

]]> Par : Papilles et Pupilles http://www.papillesetpupilles.fr/2005/07/couronne-aux-crales.html/#comment-42071 Papilles et Pupilles Wed, 17 Oct 2007 14:39:00 +0000 http://www.papillesetpupilles.fr/2005/07/couronne-aux-crales.html#comment-42071 <p>Bonjour : Alors pour le moule à savarin, c'est possible. S'il n'est pas gigantesque, c'est même une très bonne idée. Pour la taille, là c'est pour un pain normal. Si votre pain ne peut pas gonfler en largeur (cause moule) il poussera plus en hauteur.<BR/>Moi non plus je ne suis pas fan de la cuisson MAP (excepté pour le pain de mie, très pratique). Je trouve qu'il y a trop de mie et pas assez de croûte. Et puis j'aime bien changer de formes. <BR/>Bonne boulange et à bientôt</p> Bonjour : Alors pour le moule à savarin, c’est possible. S’il n’est pas gigantesque, c’est même une très bonne idée. Pour la taille, là c’est pour un pain normal. Si votre pain ne peut pas gonfler en largeur (cause moule) il poussera plus en hauteur.
Moi non plus je ne suis pas fan de la cuisson MAP (excepté pour le pain de mie, très pratique). Je trouve qu’il y a trop de mie et pas assez de croûte. Et puis j’aime bien changer de formes.
Bonne boulange et à bientôt

]]> Par : Anonyme http://www.papillesetpupilles.fr/2005/07/couronne-aux-crales.html/#comment-42073 Anonyme Wed, 17 Oct 2007 11:21:00 +0000 http://www.papillesetpupilles.fr/2005/07/couronne-aux-crales.html#comment-42073 <p>peut on utiliser un moule à savarin téfal pour faire la couronne et comment savoir si le moule ne sera pas trop petit après la levée?<BR/>je suis novice je viens d'aquérir une MAP Moulinex et j'aimerais cuire le pain au four car mes premiers essais avec la MAP m'ont un peu déçu il y a trop de mie ! et vos pains ont l'air si appétissants !</p> peut on utiliser un moule à savarin téfal pour faire la couronne et comment savoir si le moule ne sera pas trop petit après la levée?
je suis novice je viens d’aquérir une MAP Moulinex et j’aimerais cuire le pain au four car mes premiers essais avec la MAP m’ont un peu déçu il y a trop de mie ! et vos pains ont l’air si appétissants !

]]> Par : Papilles et Pupilles http://www.papillesetpupilles.fr/2005/07/couronne-aux-crales.html/#comment-42070 Papilles et Pupilles Wed, 19 Sep 2007 12:11:00 +0000 http://www.papillesetpupilles.fr/2005/07/couronne-aux-crales.html#comment-42070 <p>@ Anaïs : MErci :) . Tout à fait pour le TH 60. J'ai une pana et une kenwood qui ont un TH 60. Bonne boulange et à bientôt !</p> @ Anaïs : MErci :) . Tout à fait pour le TH 60. J’ai une pana et une kenwood qui ont un TH 60. Bonne boulange et à bientôt !

]]> Par : recettes-milkandkisses http://www.papillesetpupilles.fr/2005/07/couronne-aux-crales.html/#comment-42072 recettes-milkandkisses Wed, 19 Sep 2007 12:08:00 +0000 http://www.papillesetpupilles.fr/2005/07/couronne-aux-crales.html#comment-42072 <p>Bonjour!!<BR/><BR/>Ca fait quelques minutes qu eje suis sur votre blog et je n'ai qu'un mot à dire : BRAVO! Vous êtes une cuisinière super!<BR/><BR/>Je souhaiterai vous demander si les recettes que vous donnez pour les pains et viennoiseries sont adaptées au TH60?<BR/><BR/>Merci d'avance<BR/><BR/>Anaïs</p> Bonjour!!

Ca fait quelques minutes qu eje suis sur votre blog et je n’ai qu’un mot à dire : BRAVO! Vous êtes une cuisinière super!

Je souhaiterai vous demander si les recettes que vous donnez pour les pains et viennoiseries sont adaptées au TH60?

Merci d’avance

Anaïs

]]> Par : Anonyme http://www.papillesetpupilles.fr/2005/07/couronne-aux-crales.html/#comment-42069 Anonyme Sun, 10 Dec 2006 17:37:00 +0000 http://www.papillesetpupilles.fr/2005/07/couronne-aux-crales.html#comment-42069 <p>Une très belle recette!</p> Une très belle recette!

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