Commentaires sur : Anis bredele http://www.papillesetpupilles.fr/2005/07/anis-bredele.html/ Visitez mon blog de cuisine : recettes simples et gourmandes, sucrées, salées, parfois bio ou light, pour tous les jours ou les grandes occasions. Wed, 16 May 2012 16:25:19 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.2 Par : Assortiment de petits biscuits http://www.papillesetpupilles.fr/2005/07/anis-bredele.html/#comment-64811 Assortiment de petits biscuits Mon, 30 May 2011 12:24:29 +0000 http://www.papillesetpupilles.fr/2005/07/anis-bredele.html#comment-64811 [...] Anis bredele [...] [...] Anis bredele [...]

]]> Par : Index – Recettes petits gâteaux et gourmandises | Papilles et Pupilles http://www.papillesetpupilles.fr/2005/07/anis-bredele.html/#comment-53123 Index – Recettes petits gâteaux et gourmandises | Papilles et Pupilles Mon, 16 Aug 2010 11:17:37 +0000 http://www.papillesetpupilles.fr/2005/07/anis-bredele.html#comment-53123 [...] Anis Bredele [...] [...] Anis Bredele [...]

]]> Par : Papilles et Pupilles http://www.papillesetpupilles.fr/2005/07/anis-bredele.html/#comment-41878 Papilles et Pupilles Thu, 23 Aug 2007 17:53:00 +0000 http://www.papillesetpupilles.fr/2005/07/anis-bredele.html#comment-41878 <p>Tu as raison Babassi. Ils n'étaient pas terribles ;) C'est un vieux billet. J'ai fait des progrès depuis. Je referai une photo pendant les fêtes ;)</p> Tu as raison Babassi. Ils n’étaient pas terribles ;) C’est un vieux billet. J’ai fait des progrès depuis. Je referai une photo pendant les fêtes ;)

]]> Par : babassi http://www.papillesetpupilles.fr/2005/07/anis-bredele.html/#comment-41879 babassi Thu, 23 Aug 2007 16:49:00 +0000 http://www.papillesetpupilles.fr/2005/07/anis-bredele.html#comment-41879 <p>je suis alsacienne , la description de la technique est parfaite...<BR/>il vaut mieux les mettre sur papier cuisson , pour bien les décoller.<BR/>le résultat doit ressembler aux macarons : chapeau lisse et petit socle , cela ne correspond pas trop à la photo..</p> je suis alsacienne , la description de la technique est parfaite…
il vaut mieux les mettre sur papier cuisson , pour bien les décoller.
le résultat doit ressembler aux macarons : chapeau lisse et petit socle , cela ne correspond pas trop à la photo..

]]> Par : Papilles et Pupilles http://www.papillesetpupilles.fr/2005/07/anis-bredele.html/#comment-41877 Papilles et Pupilles Sun, 26 Nov 2006 12:36:00 +0000 http://www.papillesetpupilles.fr/2005/07/anis-bredele.html#comment-41877 <p>Bonjour, <BR/>Je ne pense pas que ce soit la bonne solution. Il faut battre la pâte très très longtemps pour que le sucre soit bien fondu dans le blanc d'oeuf. C'est un peu comme les macarons. <BR/>Je vous mets le lien vers une autre recette qui ressemble beaucoup à celle ci : <BR/><BR/>http://takeaticket.typepad.com/tiroir/2005/12/maman_tas_la_pr.html<BR/><BR/><BR/>Amitiés</p> Bonjour,
Je ne pense pas que ce soit la bonne solution. Il faut battre la pâte très très longtemps pour que le sucre soit bien fondu dans le blanc d’oeuf. C’est un peu comme les macarons.
Je vous mets le lien vers une autre recette qui ressemble beaucoup à celle ci :

http://takeaticket.typepad.com/tiroir/2005/12/maman_tas_la_pr.html

Amitiés

]]> Par : Anonyme http://www.papillesetpupilles.fr/2005/07/anis-bredele.html/#comment-41876 Anonyme Sun, 26 Nov 2006 11:48:00 +0000 http://www.papillesetpupilles.fr/2005/07/anis-bredele.html#comment-41876 <p>bonjour<BR/> j'ai essaye les anis bredele, ,je les ai laissé dans la cave toute la nuit ,.Je les trouve un peu plat car ils se sont trop étalés sur la plaque .Est ce que je peux rajouter de la farine pour les rendre moins coulant.A part ça ils sont excellent</p> bonjour
j’ai essaye les anis bredele, ,je les ai laissé dans la cave toute la nuit ,.Je les trouve un peu plat car ils se sont trop étalés sur la plaque .Est ce que je peux rajouter de la farine pour les rendre moins coulant.A part ça ils sont excellent

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